导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。烤牛肉干的腌制方法和配料，烤牛肉干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料雪花牛肉20...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。烤牛肉干的腌制方法和配料，烤牛肉干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料雪花牛肉200克
辅料烧烤料40克酱油30克糖10克芝麻15克食盐4克
烤牛肉干的做法
1. 准备一块雪花牛肉（就是上面有树枝形状白色部分的肉，这种牛肉含牛油，烤出来更好吃）
2. 洗净切块（随你喜欢，切条切片都无所谓）
3. 加入适量烧烤料、酱油、糖及少量清水，抓匀，腌制30分钟（没有烧烤料可用辣椒面、孜然粉、芝麻、味精、盐代替）（可以试一下味道，不咸可以补一点盐）
4. 牛肉块码到烤盘上，开上下火，200°，烤十五分钟
5. 香喷喷的牛肉干烤好啦！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。