导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡蛋煮面条的做法最简单又好吃，鸡蛋煮面条的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！西...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡蛋煮面条的做法最简单又好吃，鸡蛋煮面条的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
西红柿鸡蛋面的制作材料：
主料：面条,西红柿,鸡蛋
调料：盐,味精,香油,老姜片,葱花,香菜。做法：
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。