贵州干豆豉怎么做好吃(豆豉怎么做好吃)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。贵州干豆豉怎么做好吃,豆豉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料猪瘦肉、...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。贵州干豆豉怎么做好吃,豆豉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

猪瘦肉、油、莴笋小根、胡萝卜半根、盐、料酒、酱油、淀粉、味精、香醋、生姜。

做法

1、将莴笋去叶去皮、胡萝卜和生姜都洗净切薄片。

2、猪瘦肉切片,并用盐、酱油少许,加淀粉把肉片抓匀腌制。

3、炒锅内给油加热,加入姜片和瘦肉片煸炒,放入料酒、酱油、香醋、盐和味精,加入笋片和萝卜片不停地翻炒,待两片熟透后加入溶于水的淀粉收汁即可装盘。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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