导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。贵州干豆豉怎么做好吃，豆豉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料猪瘦肉、...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。贵州干豆豉怎么做好吃，豆豉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料
猪瘦肉、油、莴笋小根、胡萝卜半根、盐、料酒、酱油、淀粉、味精、香醋、生姜。
做法
1、将莴笋去叶去皮、胡萝卜和生姜都洗净切薄片。
2、猪瘦肉切片，并用盐、酱油少许，加淀粉把肉片抓匀腌制。
3、炒锅内给油加热，加入姜片和瘦肉片煸炒，放入料酒、酱油、香醋、盐和味精，加入笋片和萝卜片不停地翻炒，待两片熟透后加入溶于水的淀粉收汁即可装盘。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。