导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。蒜苗腊肉怎么炒好吃又简单,腊肉怎么炒好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。蒜苗腊肉怎么炒好吃又简单,腊肉怎么炒好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、切点蒜片、姜片、小米椒切碎(这个辣椒很辣的,用4-5个就可以)、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开
2、调料的话用豆瓣酱、料酒、生抽、蒸鱼豉油(没有的话不用也可以)、盐、味精、鸡精、老抽。
3、做饭还用说吗。。
4、锅里放油烧热,放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒,炒香,在放切好的腊肠(最开始腊肠先煸一下,就是锅里放点油单独先炒下),在放青椒,加料酒,生抽,蒸鱼豉油,加盐、味精、鸡精、老抽,最后快出过时在放青蒜。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。