导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鸡蛋炒黄豆的做法，炒黄豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料水发黄豆200g雪...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鸡蛋炒黄豆的做法，炒黄豆的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料
水发黄豆
200g
雪里蕻
500g
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
大料
适量
白糖
适量
生抽
适量
五香粉
适量
步骤
1.黄豆洗净泡发
2.雪里蕻洗净切段，放入水中浸泡。
3.葱姜切丝，蒜切粒。
4.干辣椒煎成段。
5.将泡好的雪里蕻挤净水分。
6.锅里加入植物油。
7.烧热以后浇在辣椒上面。
8.制成辣椒油。
9.继续加入植物油，加入一个大料爆香。
10.倒入葱姜蒜，煸出香味。
11.放入雪里蕻和黄豆。
12.加入一小勺白糖。
13.倒入适量的生抽。
14.加入一小勺五香粉。
15.倒上适量开水，翻炒均匀以后，盖上盖子，小火焖至黄豆和雪里蕻软烂。
16.将炸好的辣椒油倒入，翻炒均匀。
17.出锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。