导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。南瓜花炒蛋可以吃吗，南瓜花炒蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食材明细2、南瓜...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。南瓜花炒蛋可以吃吗，南瓜花炒蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细
2、南瓜花适量
3、鸡蛋2个
4、蛤蜊（青岛人叫嘎啦）适量
5、木耳适量
6、葱适量
7、食用油适量
8、盐适量
9、清淡口味
10、烧工艺
11、十分钟耗时
12、简单难度
13、南瓜花炒鸡蛋的做法步骤
14、1
15、新鲜南瓜花去茎去蒂，去芯，清洗一下。
16、2
17、将南瓜花放人盆里倒入适量凉水加少许食盐，浸泡3分钟左右。取出。。
18、3
19、蛤蜊淘洗干净放入锅里加入适量凉水煮熟。取肉。图中的蛤蜊我只用了一少部分，剩下的另作他用。
20、4
21、锅中加水烧沸，放南瓜花焯一下。
22、5
23、鸡蛋放碗里搅打均匀。
24、6
25、焯过水的南瓜花、木耳切碎放入鸡蛋液中，加入蛤蜊肉。放入适量食盐搅匀。可以加入适量凉水。
26、7
27、不粘锅加入适量食用油，6、7成热加入葱花，炒出香味。
28、8
29、倒入调好的南瓜花鸡蛋糊炒熟即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。