导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。糖醋藠头用白醋还是陈醋,糖醋藠头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料藠头200克,...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。糖醋藠头用白醋还是陈醋,糖醋藠头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
藠头200克,红糖30克,盐8克,白糖30克,葡萄醋30克,生抽8克,凉开水125克
做法
1.藠头洗净,去掉外皮头须,加入盐,腌制2小时。
2.将红白糖放入瓶中,加生抽醋,搅拌至糖溶化。
3.放入藠头,加入凉开水,液体表面刚好与藠头平齐,
4.盖上盖子,放入冰箱,冷藏一周以上,
5.取出,藠头颜色变深,捞出食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。