导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。浑源凉粉园,浑源凉粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.先在淀粉里加入适量的水搅拌...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。浑源凉粉园,浑源凉粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.先在淀粉里加入适量的水搅拌好。
2.锅里加水烧开。(水不能太多,那些就需要很多淀粉)
3.把淀粉倒入锅里。(切记要便倒边搅。要觉得很稠;搅的很吃力就可以,多搅一会。)
4.把明矾用水溶开.倒入锅里继续搅拌(放一点就可以)
5.倒出凉冷即成.
6.制作调料:锅里倒油,油热后倒入葱花呛熟,再倒点醋(可以根据你喜欢的酸度倒).放点盐、味精、少放点香油,倒入碗里.在吃的时候还可以根据自己的口味放些豆腐干和黄瓜丝作为辅佐品,这样吃起来味道格外香。喜欢吃辣的朋友可以放点油泼辣椒油,会跟好吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。