导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。苜蓿芽怎么吃不失营养成分，苜蓿芽怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！苜蓿芽手卷...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。苜蓿芽怎么吃不失营养成分，苜蓿芽怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
苜蓿芽手卷
材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。
作法：
1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。
2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。
3.接著放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。
苜蓿芽果汁
材料：苜蓿芽、牛奶、果糖、西瓜或香瓜或榴莲……都可以。
作法：
1.苜蓿芽洗净，将材料放入果汁机中并加入一些水和果糖。
2.用果汁机搅拌约2分钟即可食用。
注：加入少许黑芝麻粉可使味道更香。
苜蓿芽凉拌菜
1.把苜蓿芽洗干净，放在开水锅里悼一下。
2.盛出来用凉水过一下，然后放入盘中。
3.用熟油，芝麻，盐，醋等调料放进去，搅拌均匀即可食用
注：非常美味哦，又营养又好吃。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。