西瓜籽可以吃吗有没有毒(西瓜籽可以吃吗)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。西瓜籽可以吃吗有没有毒,西瓜籽可以吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!可以吃,但...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。西瓜籽可以吃吗有没有毒,西瓜籽可以吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

可以吃,但是西瓜籽外壳质地坚硬,难以消化,当食入西瓜籽并夹有食物混杂时,可随大便排出,所以吃西瓜籽需要炒熟后去壳食用。

吃西瓜籽的好处有:

1、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;

2、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;

3、含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃;

4、西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分,有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状;

5、西瓜子性味甘,性平,无毒;具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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