导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。武汉糊汤粉,糊汤粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鲫鱼(中等大小) 2条...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。武汉糊汤粉,糊汤粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鲫鱼(中等大小) 2条
2、姜 若干 油条 1跟 盐
3、胡椒 大米粉(大米碾成粉) 没买到大米粉用炒米代替的 淀粉
4、鱼去内脏黑衣洗净!锅里加水、姜!像炖汤一样,一般来说要炖5、6个小时,时间有显我只炖了2个小时!
5、把汤用锅盛出,小火,一勺勺加大米粉,边加边搅动,再加淀粉、盐、胡椒!等汤变成稠稠的糊装关火备用!
6、把细米粉在滚水里烫熟!把刚刚的糊糊倒在碗底,上面放烫好的米粉!撒上小葱、油条(或伞子),开吃吧!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。