导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酸奶布丁体，酸奶布丁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！用料主料酸奶170克 牛奶1...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酸奶布丁体，酸奶布丁很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用料
主料酸奶170克 牛奶160克 白砂糖35克
步骤
1.鱼胶粉先用凉水化开，然后隔热水溶解，
2.牛奶加入白糖，小火加热至微微沸腾，关火，
3.加入吉利丁液，搅拌至充分融化，
4.加入酸奶，搅拌均匀，
5.过筛一下，去掉泡沫，这样成品能更细腻，
6.装入布丁瓶中，
7.入冰箱，冷藏4个小时以上，最好隔夜冷藏。
小贴士
1.这些量正好可以做4瓶，每瓶100毫升，
2.做好的布丁，最好隔夜冷藏，凝固效果更好，口感也更佳。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。