芝麻菜的做法视频(芝麻菜的做法)

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大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。芝麻菜的做法视频,芝麻菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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扁豆芝麻菜炒鱿鱼

原料:鱿鱼450克、扁豆400克、芝麻菜55克(洗净晾干)、红辣椒1个(切碎)、面包片6片。

调料:橄榄油5茶匙、迷迭香1枝(切成四段)、柠檬1个(果肉榨汁,皮切末)。

做法:

1.把新鲜鱿鱼清洗干净(记得去膜),切成片,放进碗里,加1茶匙橄榄油、迷迭香、红辣椒和半只柠檬皮,调匀腌制30分钟。

2.扁豆事先泡软并煮熟,放在一只大碗里,倒入2茶匙橄榄油和剩下的柠檬皮及柠檬汁,捣成稠糊。

3.锅里倒入剩余的2茶匙橄榄油,加热,倒入鱿鱼块翻炒1~2分钟,到鱿鱼卷起变得不透明即可关火。

4.面包片放进烤面包机烤松脆。

5.把步骤2做好的扁豆糊涂在烤好的面包片上,再盛上炒好的鱿鱼片,撒上芝麻菜即可。

菠菜芝麻菜沙拉

原料:菠菜10克,芝麻菜60克,帕马森芝士10克,核桃10克。

调料:油醋汁20克,盐1克,胡椒粉1克。

做法:

1.菠菜、芝麻菜洗净,吸干水分,装盘。

2.加油醋汁、盐、胡椒粉,拌匀。

3.用刨刀将帕马森芝士刨成很薄很薄的片,撒在沙拉上,四周再饰以核桃即成。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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