植脂奶油对人体的危害(植脂奶油)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。植脂奶油对人体的危害,植脂奶油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:鸡蛋3个,低...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。植脂奶油对人体的危害,植脂奶油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料:鸡蛋3个,低筋面粉50克,柠檬汁几滴,盐1克,糖50克,牛奶30克,植物油30克

辅料:奶油用糖20克,植脂奶油200克,樱桃适量

奶油蛋糕的做法:

1、先做戚风蛋糕体,鸡蛋蛋清蛋黄分离

2、蛋黄搅散后放入牛奶,植物油,盐和30克糖搅拌均匀,筛入低筋面粉

3、彻底搅拌均匀

4、剩余糖分三次加入蛋白中,同时放入几滴柠檬汁,用电动打蛋器把鸡蛋白较打成干性发泡

5、取三分之一的蛋白霜和蛋黄液翻拌均匀

6、再取三分之一蛋白霜放入蛋黄液中翻拌

7、在倒回蛋白霜容器中翻拌均匀

8、放入模具震出大气泡

9、烤箱预热150度,模具放入烤箱中下层,上下火烘烤20分钟,在转170度烤25分钟。烤好,取出倒扣,晾凉脱模

10、把烤好的蛋糕分成3片,用2片

11、植脂奶油加糖搅打成不流动状态

12、取一片蛋糕片涂上奶油,抹平

13、在盖上另一篇,同样进行抹奶油

14、用八齿嘴随意点缀挤花

15、放入水果也是美美哒

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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