导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。铁观音原产地在哪里,铁观音产地在哪里很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、安溪铁观...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。铁观音原产地在哪里,铁观音产地在哪里很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、安溪铁观音茶产于福建省安溪县。
2、安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。
3、据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。
4、安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。
5、安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。
6、制茶品质以春茶为最佳。
7、铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。
8、一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。
9、其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。
10、品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。