海带怎么洗才不粘糊呢(海带怎么洗)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。海带怎么洗才不粘糊呢,海带怎么洗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!海带清洗方法如下...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。海带怎么洗才不粘糊呢,海带怎么洗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

海带清洗方法如下:

1.干海带先泡发1个小时左右;

2.用抹布或者软毛刷子清洁两面;

3.再用盐粒揉搓几下,冲干净就可以了。

扩展资料:

食用禁忌:

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。孕妇只要保证每周吃1-2次海带,就可满足孕期碘之需要。 但是,海带中含砷量也高,达35-50毫克/公斤,这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒,毒性最大的是三价砷(例如砒霜),五价砷毒性虽小,但是在人体内仍然能转化为三价砷。

4.海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。

5.特殊人群慎吃海带,由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。

6.沿海的高碘地区要尽量少食海带,这样可以预防碘过量疾病的发生,另外过量服用海带,可能导致甲状腺癌症。

参考资料:搜狗百科_海带

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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