导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。猪肉白菜馅怎么调最香又好吃,白菜肉包子馅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1....
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。猪肉白菜馅怎么调最香又好吃,白菜肉包子馅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.原料:猪肉馅、白菜、葱、姜末、面粉、酵母、酱油、十三香、盐、味精等。
做法:1、发面。
用温水化开发酵粉,加入面粉和面。
放在温暖的地方进行发酵。
2.2、猪肉馅用酱油、姜末、十三香、味精、香油,腌制。
3.3、白菜切碎,葱切碎,放入肉馅,加入油搅拌。
4.4、包包子,包圆的我估计你应该会了。
包好之后静置进行二次发酵,如果温度过低,可以放在烤箱内发酵。
5.5、包子醒好后,锅内放水,篦子上铺笼布或者抹油后把包子放入,出热气后蒸20分钟关火。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。