导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。青团什么时候吃合适,青团什么时候吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、青团子从前...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。青团什么时候吃合适,青团什么时候吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物,皮子粳糯混杂,馅心酿制粗糙,一般为农家自食。
2、正仪青团子在馅心上又下了功夫,用百果心,采用枣子去核切成细粒,加白糖、玫瑰花、松仁配合;另一种是豆沙心。
3、在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油,这样吃起来甜而不腻,肥而不腴,压舌生香,其味醇美。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。