导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鸡蛋豆腐煲的做法，豆腐煲的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、主料 2人份2、...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鸡蛋豆腐煲的做法，豆腐煲的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、主料 2人份
2、北豆腐1块
3、辅料
4、蟹味菇50克、带子50克、茶树菇50克
5、调料
6、姜1片、蒜2瓣、葱1棵、水适量、酱油2茶匙、水淀粉2茶匙、料酒2茶匙、植物油2汤匙、食盐半茶匙
7、什锦豆腐煲步骤1
8、蟹味菇和茶树菇清洗后切成长约3厘米的小段
9、步骤2
10、什锦豆腐煲的做法大全
11、豆腐切成约厚1厘米，宽4厘米的方块，香葱切成葱花，蒜切末
12、步骤3
13、干带子洗净，用温水浸泡15分钟至软，撕去边角的老筋
14、步骤4
15、什锦豆腐煲的做法图解
16、中火将炒锅里的油加热至6成热，放入豆腐
17、步骤5
18、煎至两面微黄，捞出备用
19、步骤6
20、什锦豆腐煲的家常做法
21、锅里留1汤匙油，中火加热至5成热时，放入蒜末煸香
22、步骤7
23、倒入足量水，放入泡好的带子，大火烧开，转小火煮20分钟
24、步骤8
25、什锦豆腐煲的简单做法
26、加入蟹味菇和茶树菇
27、步骤9
28、再放入煎好的豆腐
29、步骤10
30、什锦豆腐煲怎么吃
31、加入适量酱油
32、步骤11
33、用中火再烧10分钟至入味，调入1/2茶匙盐
34、步骤12
35、什锦豆腐煲怎么做
36、最后用水淀粉勾芡即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。