导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。盐腌柠檬的功效和作用图片，盐腌柠檬的功效和作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！柠...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。盐腌柠檬的功效和作用图片，盐腌柠檬的功效和作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
柠檬的营养价值
1.鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源。
2.柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实，因为其主要是存在于果实的皮和膜中。
3.柠檬皮中含有相当的柠檬醛，这是一种与维生素A的作用相对抗的醛，必须确保膳食中维生素A的供给量是足够的，方可吃大量的柠檬皮。
4.柠檬富含维生素C和维生素P，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。