导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。雪龙鱼的家常做法大全,雪龙鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把小龙鱼去除肚肠...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。雪龙鱼的家常做法大全,雪龙鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把小龙鱼去除肚肠及腮清洗干净。
2、先撒上少许细盐抓匀腌制5分钟。
3、蒜瓣去皮洗净剁成蒜蓉,姜切成细丝置碗中。
4、加入料酒再加入少许剁椒。
5、均匀的把调好的料汁浇在放在盘中的小龙鱼身上。
6、锅置火上加入水烧开后放入小龙鱼蒸制8分钟即可。
7、蒸好的小龙鱼趁热撒上小葱丝后端出,倒掉过多的汤汁(约留1/3的汤汁即可),浇上蒸鱼豉油就可以吃了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。