大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。可乐可以做什么菜图片简单，可乐可以做什么菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
可乐鸡中翅
材料:
鸡中翅, 蒜头(拍拍烂,多小视鸡亦数量而定,我一般都是10只鸡亦就放3粒).白酒小许.花生油4更.
汁料:
可乐一罐(我一般都系买大罐,用不完自己还有得喝),生抽1/2杯,糖10~15克.八角3粒,姜12片.
作法:
1洗净鸡亦,鲸干水
2汁料拌匀,以慢火煮约10分钟,至汁料出味
3烧红锅,放油,爆香蒜头,将鸡亦两面都煎到金黄.加D白酒煎
4将鸡亦转放入已经煮过的汁料中,用中火煮10分钟,熄火.(注意,熄火就得,千其米打开锅盖,因为要等鸡亦慢慢入味)大概15分钟就OK.
心得:酒和姜是祛除血味和肉腥味最佳首选
可乐猪蹄
材料：猪前脚(1只，460克)、可乐(1罐)、葱(2根)、蒜(3瓣)、姜(3片)
调料：油(2汤匙)、海天铁强化金标生抽王(2汤匙)、料酒(1汤匙)、米酒(2汤匙)、盐(1/5汤匙)
烹制方法
1、猪前脚去除杂毛，洗净后斩成块状；葱切段，蒜拍扁去衣，姜切片。
2、烧开半锅水，放入葱段和姜片，加入1汤匙料酒，放入猪脚汆烫1分钟，捞起沥干水。
3、烧热2汤匙油，炒香姜片、葱段和蒜粒，倒入猪脚爆炒2分钟至变金黄色，加入1汤匙米酒炒匀。
4、将猪脚盛入砂锅内，先倒入炒香的葱段、姜片和蒜粒，再倒入1罐可乐、1杯清水、2汤匙海天铁强化金标生抽王和1汤匙米酒搅匀。
5、加盖大火煮沸后，改小火焖煮1小时，期间不时翻搅猪脚，避免其粘底烧糊。
6、待锅内汤汁呈浓稠状，加入1/5汤匙盐调味，开大火收至汤汁近干，即可出锅。
香煎可乐鸭胸
菜谱特色: 鸭肉的肉质比较硬，可乐里面的二氧化碳可以使鸭肉软化些菜谱用料: 鸭胸肉两块 老姜片切末少许 可乐一杯 柠檬半个 橄榄油、料酒、淀粉、白醋、橙汁各少许 黑胡椒碎少许 盐适量
菜谱做法:
1.鸭胸肉切十字型。个人觉得跟煎趴茄子的刀工差不多。
2.鸭胸肉用一点点料酒、姜片、盐、黑胡椒腌制一下，具体加什么腌制，也可以根据自己的口味来；下锅之前用清水将腌料冲洗掉。
3.火开到最小，平底锅底加橄榄油，油少许即可，记得把鸭皮向下，煎的过程中鸭会出现好多油，可以将油沥出去不要，这样可以减少我们的油的摄入量。我差不多煎第二块的时候也不用再放油，煎至表面金黄，翻转，煎，大约10分钟的时间。煎的过程中加入柠檬汁烹一下；
4.照这样的方法，将鸭肉煎到半熟为止，然后再加入可乐烹煮一下。将多余水质掉出来放在一个小碗中。鸭胸肉仍留在锅内，加少许油，再煎片刻，肉皮有些发焦后，起锅装好在盘中。 5.将之前倒出来的汤汁加上少许水淀粉、盐放进锅里，再放入剩余柠檬汁、橙汁、盐、胡椒粒，出锅撒在鸭肉上。整个过程完毕。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。