导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。鲶鱼的营养价值及功效及禁忌，鲶鱼的营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。鲶鱼的营养价值及功效及禁忌，鲶鱼的营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鲶鱼，一种日常生活中常见的鱼类之一。
2、具有极高的营养价值，适合各类人群食用，特别是老人和儿童。
3、具有滋阴养血、补中气、开胃等功效。
4、那你知道鲶鱼的营养价值有哪些吗?鲶鱼的营养价值 鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
5、 鲶鱼肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。
6、 鲶鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。
7、 除了以上介绍的鲶鱼的营养价值外，鲶鱼全身是宝，它是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
8、 提示：鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。