导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。银鱼干可以炒青菜吗，青椒炒银鱼干的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、原料：2...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。银鱼干可以炒青菜吗，青椒炒银鱼干的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原料：
2、银鱼干 100 克 青辣椒 50 克 蒜籽 15 克 干红辣椒 5 克姜 5 克盐 8 克 食用油 少许 生抽
3、做法：
4、将银鱼干漂洗干净备用；
5、干红辣椒剁碎，蒜籽切成蒜粒，青辣椒洗净后切碎，姜切丝；
6、油锅里倒入油，待5成热时，加入步骤2的所有原料，加适量盐，爆香；
7、倒入银鱼干煸炒几分钟，注意火力保持小火即可，以免易焦；
8、煸炒至无水分时，香味扑鼻，淋上生抽少许，既可关火上盘。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。