导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蒸梨和煮梨水哪个效果好，蒸梨和煮梨哪个功效好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！煮和...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蒸梨和煮梨水哪个效果好，蒸梨和煮梨哪个功效好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
煮和蒸都可以。
煮：
1. 将鸭梨洗净，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
蒸：
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。