导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酸溜土豆丝的做法大全，酸溜土豆丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、一般情况下会...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酸溜土豆丝的做法大全，酸溜土豆丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、一般情况下会加醋，所以是酸性，原本是中性。
2、 菜谱简介 本味醇厚，咸鲜滑淡，质地细嫩，清淡平和，四季适宜 材料 主料：土豆（黄皮）300克， 辅料：大葱5克， 调料：盐6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克 做法 1.大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。
3、袱肠递段郛灯店犬锭华 2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。