导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。老面引子最真实的做法不用酵母，老面引子最真实的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。老面引子最真实的做法不用酵母，老面引子最真实的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
准备食材：面粉适量、水适量
步骤：
1、准备好做老面引子的面粉，2汤勺就可以。
2、然后再准备半碗水。
3、把水慢慢一点点倒入面粉，边倒边搅拌。
4、面粉搅拌成絮状即可。
5、然后揉成面团，面团最好干一点。然后把面团的碗上面罩住一层保鲜膜，放在阴凉通风的地方。
6、2天后，老面会比原来稀一些，有酸味上面还有些小洞洞；这样老面引子就做好了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。