导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。南瓜粉蒸肉怎么做好吃?,南瓜粉蒸肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。南瓜粉蒸肉怎么做好吃?,南瓜粉蒸肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
主料
南瓜1块
五花肉300g
辅料
葱
50g
姜
50克
粉蒸肉
1袋
辣椒粉
少许
胡椒粉
少许
白糖
1小勺
生抽
2大勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
南瓜粉蒸肉的做法
1.
南瓜去皮切厚片,五花肉切薄片,葱姜切条;把葱姜和准备好的其他调料都倒入肉里拌匀腌30分钟以上
2.
蒸肉粉里加一到两勺清水,把腌好的肉片去除葱姜蘸匀蒸肉粉放到南瓜片上
3.
放入蒸锅蒸45分钟左右,上面小碗里蒸的是没用了的南瓜
4.
时间到,带上微波炉手套,或者其他保护措施,把盘子从蒸锅里端出来上桌,小心烫
5.
烹饪技巧
1、我用的是鸿兴源的五香蒸肉粉,本身已经有盐了,如果你不用其他调味品只有这个也是可以的,在做的时候看一下自己买的蒸肉粉的配料表决定是否需要放盐哈;
2、把南瓜换成土豆或者芋头也好吃哈,配菜要切厚些,因为蒸的时间长;
3、一定要用五花肉才香,纯瘦肉味道反而不好;
4、同样的方法也可以蒸牛羊肉;
5、米饭一定要多蒸一些才够吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。