导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。肉片炒菜花的家常做法窍门，肉片炒菜花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食材2、菜...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。肉片炒菜花的家常做法窍门，肉片炒菜花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材
2、菜花半颗
3、猪肉10克
4、葱末1克
5、姜末1克
6、豆油1大勺
7、酱油1小勺
8、花椒粉1/2小勺
9、淀粉1小勺
10、制作时间：10-20分钟
11、用餐人数：
12、步骤
13、1
14、原料图。
15、2
16、把半个菜花洗净切成小块。
17、3
18、放开水中焯烫。
19、4
20、捞出菜花备用。
21、5
22、准备葱姜末。
23、6
24、把10克猪肉切成片。
25、7
26、切片的猪肉放碗中用1小勺酱油、花椒粉1/2小勺、淀粉1小勺腌制一会。
27、8
28、热锅倒入1大勺豆油。
29、9
30、油开后，倒入肉片翻炒至肉发白。
31、10
32、倒入葱姜末炒香。
33、11
34、放入菜花继续翻炒。
35、12
36、出锅前放1小勺精盐。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。