导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。新鲜花椒油的制作方法 正宗，新鲜花椒油的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。新鲜花椒油的制作方法 正宗，新鲜花椒油的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
新鲜花椒做花椒油方法如下：
原料：
新鲜川花椒150克 生姜50克 大蒜50克 葱白100克 八角5克 色拉油1500克
制法：
1、生姜去皮拍破；大蒜切成指甲片；葱白拍破。
2、炒锅置火上，放入色拉油烧至五六成热，投入生姜、大蒜、葱白炸香，再下入花椒、八角炒出味，锅离火，晾凉后打去料渣，将油装入容器内，即可随时取用。
特点：油汁清亮，味麻香浓。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。