导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。太湖白鱼怎么做好吃,白鱼怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料白鱼2条调...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。太湖白鱼怎么做好吃,白鱼怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
白鱼2条
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
调和油
适量
黄酒
适量
清蒸小白鱼的做法
1.这个季节的白鱼还没长大,只买到两条小的,让卖鱼的给剖了去肠去鳃
2.清洗干净后,剪成约五厘米的段状,用盐,黄酒,姜丝,蒜腌制15分钟
3.然后放入蒸锅蒸上8分钟,我家没有蒸锅,用电饭锅替代.
4.8分钟后出锅的白鱼,肉质好嫩哦
5.撒上葱花,这边炒锅里开始加热色拉油和蒸鱼酱油,加热后淋到白鱼身上,只听滋滋的响声,香味开始扑鼻
6.上桌喽,我家的小阿不很爱吃哦,他说这个鱼好鲜呢
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。