大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。香蕉怎么吃治便秘效果最好,香蕉怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
香蕉是人们都很喜欢的水果,香蕉的味道不但很好,而且它还含有很多的身体需要的营养物质。那么吃香蕉的好处有哪些呢?香蕉怎么吃更好呢?今天为大家介绍关于香蕉的益处以及最好吃的拔丝香蕉做法,一起来看看吧!
一、香蕉的益处
香蕉的营养价值是很高的,而它还有很多的功效和作用,香蕉可以预防高血压、润肺滑肠,还有一点就是香蕉可以提高人体的免疫力。
1、预防高血压
因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
2、增加免疫力,预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
3、预防和缓解便秘
香蕉含有大量的纤维,这样就可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积,帮助排便。但有一点要提醒大家的是空腹时候不要吃香蕉,会对肠胃造成伤害的。
4、控制血压
香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用。
5、减肥
香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他低热量的食物,免得营养不均衡。
在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力,同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,香蕉还有滑肠和止泻作用。
二、推荐拔丝香蕉的做法
做法一
1、特点简介
色泽金黄,诱人食欲,香甜可口
2、材料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
3、做法
(1)、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
(2)、鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
(3)、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
(4)、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
(5)、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
做法二
1、菜谱简介
香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,有快乐食品之称,且对便秘有很好的疗效,是胃病、便秘患者最理想的食疗佳果。
2、材料
食用油500克、白糖3大匙、香蕉300克、鸡蛋1个、面粉10克、淀粉50克
3、做法
(1)、把香蕉切成滚刀状。
(2)、把香蕉块均匀的裹上淀粉。
(3)、用面粉蛋清和少许淀粉调成的糊。
(4)、把香蕉块裹上面糊下油锅炸。
(5、炸定形捞起,把油烧热再炸一次。
(6)、第二次下油锅炸至金黄,捞起待用。
(7)、少许油加白糖炒(中小火)。
(8)、不要停一直炒。
(9)、炒好的糖浆成琥珀色即可。
(10)、把炸好的香蕉倒入快速的翻炒均匀的裹上糖浆。小诀窍炒糖浆一定要有耐心,注意火候。不要把糖炒过了不然糖是苦的。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。