导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。肉泥蒸蛋家常做法,肉泥蒸蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料瘦肉250g土鸡蛋3个...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。肉泥蒸蛋家常做法,肉泥蒸蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
瘦肉
250g
土鸡蛋
3个
辅料
冰糖
10颗
水
适量
步骤
1.准备猪肉,主要是瘦肉,有点肥肉没事。
2.猪肉切成小块放入料理机搅成肉泥,放入碗中,加入适量的水没过猪肉。
3.打入三个鸡蛋。
4.放入冰糖,放入锅中蒸30分钟左右即可。
5.蒸好出锅了。
6.搅动一下味道更好哦。
小贴士
一定要用冰糖,这样吃起来营养也不上火的哦,搅成肉泥状更入味。冰糖的量可以依照自己的喜欢的程度放。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。