导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。羊肉馅饺子怎么调馅视频，羊肉馅饺子怎么调馅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！羊肉水...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。羊肉馅饺子怎么调馅视频，羊肉馅饺子怎么调馅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
羊肉水饺馅的做法：
1.先把羊肉洗净。
2.切成小块。
3.花椒用热水泡开，晾凉备用。
4.把羊肉剁成泥状，中间慢慢加入花椒水。
5.葱、姜剁碎，放入肉馅中。
6.倒入料酒、酱油调匀。
7.胡萝卜洗净，切成片用热水焯一下。
8.剁成碎末。
9.胡萝卜和羊肉馅放到一起。
10.放入花生油、盐、胡椒粉、味精。
11.顺一个方向调匀备用。
【羊肉水饺】
13.切开搓成长条，切成均匀大小的剂子。
14.用手按扁。
15.擀成面皮。
16.放入肉馅包起来就行了。
17.锅里放水，水开把饺子放入锅中，开锅倒入少许凉水，等再开锅再次倒入凉水。重复三次。等饺子漂浮起来即可。
18.盛到盘中，即可享用。用香油、醋、调味酱油调成汁，蘸着汁吃好香哦~
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。