导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。麻辣小面做法文字描述,麻辣小面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料:面...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。麻辣小面做法文字描述,麻辣小面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料:
面粉一碗半
水半碗多点
鸡蛋一个相克食物
油菜一颗相克食物
花生米少许相克食物
麻辣小面料一勺
盐一小勺
菜谱做法:
1.把鸡蛋壳在面粉里,水慢慢的加进去。
2.搅拌成絮状。
3.揉成光滑的面团,醒20分钟,这个期间焯菠菜。
4.擀成片片折起来,切成你喜欢的宽度。
5.准备好接下来用的。
6.碗里有蒜末,一勺麻辣小面料,一小勺盐,还有一大勺煮面条的汤。
7.把东西放在面条上。
8.搅拌均匀就可以开吃了,喜欢喝汤的多放点水。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
1、和面时水少加,要不然面条会粘连。
2、调料根据个人放,给我辣的呢,调料不能吃辣的少放点。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。