导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。馋嘴饼肉馅做法,馋嘴饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将精白面粉、酵母、温水...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。馋嘴饼肉馅做法,馋嘴饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团,
2、加盖发酵,发酵时间约两小时,切开面团,见断面有许多小孔即成发面。
3、将肉松、小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎,
4、使蒜香充分进入牛肉末中。
5、将面团揪成大小一致的面剂,压成两寸的薄饼,用牙签在上面扎出小洞,
6、以免在烤的时候鼓起来。将搅拌均匀的胡椒、花椒、孜然和盐均匀地刷在饼上
7、最后将做好的饼坯放入烤箱,调到190度,烤上20分钟,新鲜出炉!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。