导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。芋圆烧仙草 做法，芋圆烧仙草的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、芋圆烧仙草...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。芋圆烧仙草 做法，芋圆烧仙草的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、芋圆烧仙草的做法步骤
2、1
3、紫薯洗净去皮切块，香芋洗净去皮切片，南瓜洗净去皮切片。
4、2
5、隔水蒸熟。
6、3
7、把蒸好的紫薯捣成泥。
8、4
9、加入140克木薯粉、35克马铃薯淀粉、35克细砂糖和少量开水。
10、5
11、南瓜水分大，视情况是否加水。
12、6
13、揉成紫薯面团、香芋面团和南瓜面团。
14、7
15、先把南瓜面团擀成差不多厚度的长方形，然后切成差不多宽度的长条。
16、8
17、再切成小剂子，用手稍微搓一下，南瓜芋圆做好。
18、9
19、按照同样的方法把紫薯芋圆、香芋芋圆搓好。
20、10
21、大火烧开水，下入做好的南瓜芋圆和香芋芋圆，并用铲子不时地搅动一下，防止芋圆粘底。
22、11
23、煮至所有芋圆浮起，再煮2-3分钟，芋圆成透明状，咬开里面熟透即可。
24、12
25、捞出南瓜芋圆和香芋芋圆，过凉水。接着下入紫薯芋圆。
26、13
27、紫薯芋圆煮熟捞起，过凉水。
28、14
29、芋圆沥干水装入盘子里备用。
30、15
31、把冷藏好的烧仙草加入适量白糖搅匀，接着加入适量自己做的奶茶，也是冷藏好的，表面放上三种芋圆和适量蜜红豆，芋圆烧仙草就做好了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。