导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。拔丝山药豆的做法窍门窍门,拔丝山药豆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。拔丝山药豆的做法窍门窍门,拔丝山药豆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
主料
山药300克
白糖100克
辅料
食用油
500克
芝麻
5克
玉米淀粉
2汤匙
拔丝山药的做法
1.
准备原料
2.
山药削皮切块
3.
撒玉米淀粉拌匀
4.
油热后炸山药
5.
炸至山药表面略微起泡
6.
捞出
7.
炒锅放1茶匙油,润一下锅底,放入白糖小火炒制
8.
用勺子背儿贴着锅底搅拌,防止炒糊
9.
等到白糖炒至颜色发红,即可倒入山药
10.
放入芝麻
11.
搅拌均匀,趁热食用
12.
拔丝山药
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。