导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。茅草亭子,茅草很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!无毒。茅草菇味甘,性寒。能补脾益气...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。茅草亭子,茅草很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
无毒。
茅草菇味甘,性寒。能补脾益气,清暑热。用于脾胃气弱,抵抗力低下或伤口愈合缓慢,夏季暑热,心烦。
茅草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助作用,能加强肝肾的活力。
扩展资料:
注意事项:
1、不要采不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。
2、采来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中毒发生的可能性。
3、去市场买菌时,最好买曾吃过的,没发生任何危险的菌子,买来后应炒熟炒透后再吃。
参考资料来源:百度百科-松乳菇
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。