导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。土豆面的做法简单好吃，土豆面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料：五花肉、面条、...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。土豆面的做法简单好吃，土豆面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料：
五花肉、面条、土豆、萝卜、黄瓜、油、食盐、八角、生抽、姜、葱、料酒、甜面酱、豆瓣酱
方法/步骤
做法：
1、五花肉、土豆切丁备用。
2、锅中倒入油五成热时，下入土豆丁煸炒后盛出 。
3、锅中放油，葱、姜、八角爆香。
4、放入肉丁煸炒至变色、加料酒去腥。
5、倒入两勺甜面酱、两勺豆瓣酱炒香、加生抽提味。
6、加入炒好的土豆丁，放入适量水炖至汤汁减少，加糖翻炒后盛出。
7、水开后放入面条煮熟后，盛出沥水。
8、把酱直接浇在煮好的面条上，码上黄瓜丝、萝卜丝就可以了。（不能生吃的青菜要提前水焯，还可加入少量醋提味。）
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。