导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。起酥油的作用，起酥油可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、起酥油具有可塑性...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。起酥油的作用，起酥油可以吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品。
2、所以必须具有良好的加工性能。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
起酥油的作用（起酥油可以吃吗）
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