导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。凉粉怎么炒好吃?，凉粉怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料自制凉粉，洋...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。凉粉怎么炒好吃?，凉粉怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料
自制凉粉，洋葱，小青椒，胡萝卜，香菜，老抽
做法
1、凉粉切小块，洋葱洗净切滚刀块，小青椒切段，胡萝卜切片，香菜切碎。
2、炒锅烧热放油，放入青椒、洋葱翻炒。
3、放入凉粉，倒老抽(少量) ，放少量水(油放的少避免粘锅，可以放一点水)，翻炒上色入味。
4、放胡萝卜、盐翻炒出锅，撒上香菜即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。