导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。荤油对身体好吗,荤油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!荤油经常吃的是猪油:1、猪油...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。荤油对身体好吗,荤油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
荤油经常吃的是猪油:
1、猪油是一种高能量食品,易于进食过多能量,导致肥胖。
2、猪油的饱和脂肪酸含量较高,易于引起心血管疾病。大量研究表明,饱和脂肪酸可提高心血管疾病的发病率,而不饱和脂肪酸可明显降低心血管疾病的发病率。科学饮食的原则是尽量减低膳食中饱和脂肪酸含量,并保持饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸为1:1:1的合理比例。
3、猪油含有100mg/100g左右的胆固醇,也是心血管疾病的诱因。
4、具有独特的香味,用猪油烹调菜肴时可大大地提高人的食欲,导致过食,引起肥胖病和心血管疾病。
适合人群:一般健康人可以食用。寒冷地区的人适合食用。 适用量:每天20克。
温馨提示:猪油、牛油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。