导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。花卷油酥怎么调,油酥怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!油酥的做法:原料:面粉...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。花卷油酥怎么调,油酥怎么调很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
油酥的做法:
原料:
面粉50克、猪油50克(植物油也可,不过效果稍差些)。
做法:
1、面粉和猪油的比例是1:1的,所以就按这个去做吧;
2、把油放到面粉里用手搓擦,擦成雪花状,然后反复擦,把油全部和面粉揉到一起,最后揉成团即可,是不是很简单呢?看图吧!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。