水性杨花(水性杨花菜)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。水性杨花,水性杨花菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!丽江水性杨花学名叫波叶海菜花...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。水性杨花,水性杨花菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

丽江水性杨花学名叫波叶海菜花(翻译:Ottelia acuminata var.crispa),属水鳖科海菜花属的一种植物。主要分布在云南丽江泸沽湖范围内,茎及叶生长在水面下,白色的小花则飘浮在水面上,由于它总是不停的随着水波荡漾,所以才被戏称为“水性杨花”。

属一年生或多年生草本,根茎短。叶基生,有叶柄,基部具鞘,叶片带形、披针形、阔卵形、近圆形或心形,先端钝、急尖或渐尖,基部楔形、截形或心形;叶脉3-11条,平行或弧形,由细小平行横脉所连接,中脉明显凸起。花两性,若单性则雌雄异株。

扩展资料:

水性杨花不仅可以炒也可以做汤,还能烫火锅。

清炒水性杨花需要以下材料:水性杨花、蒜、盐、鸡精。

1、先将水性杨花泡在水里漂洗一下,然后用手分段洗干净上面的污渍。

2、将清洗干净的水性杨花滤过水分后切成小断,上面的花也是可以食用的。

3、接下来将我们准备好的大蒜切片备用。

4、最近就将所有材料放进锅里稍微翻炒一下就可以起锅了。

参考资料来源:搜狗百科-水性杨花-波叶海菜花

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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