导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。牛肉和什么菜搭配包饺子好吃,牛肉配什么做饺子好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。牛肉和什么菜搭配包饺子好吃,牛肉配什么做饺子好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【番茄牛肉饺子】 材料:面粉500克,清水200克,牛绞肉25O克,番茄500克,大葱l50克,香菜3棵 调料:油100克,盐25克 烹制方法(六人份): 将面粉加水和成面团,揉匀后盖上一块湿布,放在一旁待用。
2、番茄切开去掉囊和汁,番茄肉切成丁;大葱、香菜剁成末。
3、将牛绞肉、番茄丁、大葱末、香菜末、盐和油混合拌匀,做成饺子馅。
4、面团搓成圆条状,捏出60个小面团,逐个按扁,擀成圆形饺皮,然后往饺子皮里加馅包成饺子。
5、将适量饺子放入沸水中,连续点三次水,待其煮熟捞起沥干水,直至煮完所有饺子,即可食用。
除此之外,牛肉和胡萝卜,牛肉和芹菜都是很好的搭配。
希望我的答案对你有帮助。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。