导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。火山土豆泥的家常做法,火山土豆泥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材2、食谱热...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。火山土豆泥的家常做法,火山土豆泥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材
2、食谱热量:845(大卡)
3、主料
4、土豆许多
5、肉末适量
6、制作土豆泥方法:
7、1
8、首先准备好土豆并切好,放入锅里把土豆片给煮熟。
9、2
10、再切好肉末,记得要剁碎。
11、3
12、然后在肉末里加入适量的盐。
13、4
14、再加入生抽、鸡精、十三香,耗油调料。
15、5
16、再把这些调料和肉末搅拌均匀,腌制几分钟。
17、6
18、然后把煮熟好的土豆片,用擀面杖或勺子给弄成土豆泥。
19、7
20、再戴手套,把土豆泥给弄成火山的形状。
21、8
22、再用筷子在火山土豆泥上面四周划上俩道。
23、9
24、然后在锅里倒入适量的油,放入蒜末和葱进行翻炒。
25、10
26、再加入腌制好的肉末。
27、11
28、再加入适量的生抽。
29、12
30、再倒入适量的清水,加入适量的盐和鸡精。
31、13
32、再加入适量的水淀粉,直至熬成粘稠状。
33、14
34、最后把熬好的肉末浇到火山土豆泥上即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。