导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鱼排的做法大全家常菜,鱼排的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料:秋...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鱼排的做法大全家常菜,鱼排的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料:
秋刀鱼[图]秋刀鱼2条相克食物
植物油适量
盐适量
生抽适量
胡椒粉[图]胡椒粉适量
料酒[图]料酒适量
醋[图]醋少许相克食物
白糖[图]白糖适量相克食物
味精[图]味精适量相克食物
八角[图]八角2个
葱段适量
姜片适量
蒜片适量
淀粉[图]淀粉适量
菜谱做法:
炸鱼排的做法图解11.准备食材
炸鱼排的做法图解22.秋刀鱼洗净,去头、内脏,剔刺
炸鱼排的做法图解33.加入调料腌制2小时
炸鱼排的做法图解44.鸡蛋磕入碗中
炸鱼排的做法图解55.加入适量淀粉
炸鱼排的做法图解66.用打蛋器打散成蛋液
炸鱼排的做法图解77.放入腌制好的鱼片,沾满蛋液
炸鱼排的做法图解88.油温烧7成热时,放入鱼片炸!炸至两面呈金黄色
炸鱼排的做法图解99.盛盘,加香菜点缀即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。