抄手和馄饨是一个东西吗(抄手与馄饨的区别)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。抄手和馄饨是一个东西吗,抄手与馄饨的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、您好...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。抄手和馄饨是一个东西吗,抄手与馄饨的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、您好,抄手和馄饨基本没区别,四川地区叫抄手,其他地方叫馄饨,也有叫云吞的,包法上也许有一些差异,四川抄手是面皮裹上馅之后两头交叉按牢,看起来像两只抄起来的手,馄饨是面皮裹上馅之后沿筷子两头压缩按牢。

2、馄饨历史沿革:

3、西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。

4、古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。

5、千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。

6、2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定在公共服务领域中,馄饨的标准英文名为Wonton或Huntun。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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