导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。辣椒做辣椒面的做法,辣椒面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.先将辣椒粉放入...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。辣椒做辣椒面的做法,辣椒面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.先将辣椒粉放入一只大点的碗里,放入少许盐、胡椒、味精、芝麻、伴匀
2.将少许卤牛肉(卤得嫩一点的那种)切成小丁状(大小可根据自己喜好)
3.到超市买一小包(约巴掌大的包装)川味即食豆鼓
具体做法:
1.放少量油入锅中烧至八成热,放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒热后(不要炒老),放入辣椒粉碗里,加入一点小麻油再次伴匀
2.食油入锅烧旺,快速浇入盛辣椒粉的碗里,边浇边用勺子翻伴,逐渐把辣椒浇透,直至油满过辣椒,这样自制的辣椒粉(油)就做好了
这种做法很好吃,你不妨试试。祝你成功!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。